Pokojová teplota nebo chladná místnost?

300x300bamboolik2018-1514655846.jpg

Znáte to, především vy, kteří bydlíte v bytech, kde máte všichni spolubydlící jednoho domu stejný sklep. Jenže co udělat s potravinami, když chcete, aby vydržely dlouho čerstvé? Jedna varianta je, že můžete zeleninu a ovoce dát do ledničky. Jenže ani to není správné. Po zmražení se totiž odbourávají vitamíny, kvůli kterým vlastně dané jídlo kupujeme. Jak je tedy správně uskladnit?

Jak uskladňovat banány nebo rajčata?

Je samozřejmostí, že mléko nebo sýry by bez ledničky nevydržely moc dlouho. Ale třeba takové banány by se do mrazničky vůbec dávat neměly, ty je nejlepší dát do košíku nebo zavřít do poličky, kterých v kuchyňských linkách je dostatek. Naopak rajčata, když necháte v chladnu, tak nejen, že vydrží delší dobu, ale i dozrají. A tak jestli máte příbuzné na venkově, kteří vám nabalili kabelu ještě nedozrálých tomat, nezoufejte, už víte, jak jim pomoci, aby byla červená, jak mají být.

T-shock
Pokojová teplota nebo chladná místnost?
4 (80%)1
Social tagging:

Comments are closed.